オラオラの泉

オラオラの気になったことを書いていこうとおもいます。

2021-01-01から1日間の記事一覧

和食の起源~日本料理の発展とはいかに~

懐石料理、会席料理、精進料理・・・ 日本料理っていろいろあるんですね。なんにでも原点はあるのですがやっぱりいろいろ広がっていくんですね!! そんな日本食の原点はどのようにして現在まで広がっていったのでしょうか? 1.日本料理の原点 日本料理の原…